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2011年02月07日

ふかひれとフォアグラ

昨日は孫のリクエストで、ウエスティンホテル大阪の中華へ。

何が食べたいの?

「ふかひれと、その下が、茶碗蒸しみたいなの・・・」

ふかひれの姿にとフォアグラのムース仕立てです

確かに、絶品!

ふかひれとフォアグラ

子供用のスプーンには ふかひれが大きすぎて逃げます!

ふかひれとフォアグラ

こちらは 伊勢海老ですね。必死に食べてます

ふかひれとフォアグラ

アワビもやわらかくて・・・

ふかひれとフォアグラ

そして 仕上げはマンゴープリン。

王シェフは全部子供用のサイズで出してくださいまいた。

それに ウエスティンのすごいのが、子供用サイズの割りばしがあるんです。

親としてもこの嬉しいですね。

ふかひれとフォアグラ

私は おばあちゃんですけど^^




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